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Pôle de développement de l'ESS

Depuis 1 an et demi, 15 acteurs se réunissent régulièrement en comité de pilotage pour coordonner l’étude de préfiguration du futur pôle ESS du Pays de Ploërmel dont le lancement officiel devrait avoir lieu fin septembre 2014.

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Des nouvelles du jardin partagé ...

Le Jardin partagé se porte bien… merci…ainsi que les 8 joyeux(ses) jardiniers(es) qui le  partagent !

 

Chacun a son (ou ses) lopin(s) tandis que la butte et  4 lopins de terre sont jardinés ensemble :  2 portent les haricots Kokopelli et 1 des pommes de terre, le 4ème lopin et la butte recevant des cultures variées au gré des plants apportés le jour de la plantation de printemps en mai.

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Le dernier atelier jardinage de la saison

Délicieux après-midi chez Simon CARLISLE…

Délicieux du jardin jusqu’au clafoutis- jus de pomme en passant par les champignons Shitaké

A) Le JARDIN en ½ cercle, en buttes plantées de végétaux vivaces : asperges, raifort, occas, hélianthis, capucines tubéreuses, kale (ou choux frisé sibérien), livêche, hosta, sarrazin vivace, goji, poireaux et oignons perpétuels, bergamote (ou Monarda fistulosa bergamota), pourpier, sorel à feuilles veinées de sang (cf betterave),…

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Les Incroyables Comestibles

L’opération commencée en mars va cahin, caha ! Elle suscite toujours autant de curiosité,  d’intérêt, d’encouragements mais les Ploërmelais ne se la sont pas encore appropriée. Plusieurs ont proposé de planter mais on ne voit rien bouger ; d’autres attendent notre présence pour s’autoriser à se servir ; d’autres, par contre,  ont  sans scrupule « fait leur marché aux plants : fraisiers, framboisiers, tomates !  » dans les bacs !

Bref, une telle opération est longue à mettre en place, elle bouscule tellement notre habitude du « chacun pour soi ». Néanmoins, je pense qu’il faut persévérer mais sans doute sous une autre forme. Il est peut être temps de dissocier Polen et les Incroyables Comestibles.

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Les recettes de l'atelier cuisine de la Fête du lait

A la Fête du lait, Marie-Odile, Sylvie, Chantal et Marie ont animé des  ateliers cuisine, à partir de produits bio, délicieux et pas chers.
En suivant ce lien, vous trouverez les 10 recettes. Bon appétit !

Cliquez ici pour afficher Recettes de la Fête du lait

 

 

 
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Et si ensemble nous faisions quelque chose ?

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