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Atelier culinaire N°6 (juin 2013)

Marie et Chantal, faisant fi de la météo, nous proposent des recettes très estivales, des salades et des desserts aux fruits de saison.
Anne, elle, nous apporte  quelques données théoriques :

 

  • Le B.A.B.A. de la diétètique
  • Que mettre dans son assiette ?
Bon appétit et bel été. Les ateliers sont terminés pour cette saison.
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Visites d'une maison écologique

L'association POLEN organise la visite d'une maison écologique :

Le samedi 15 juin. C'est une maison dont les murs isolés en paille sont recouverts d'un bardage bois ou d'enduit à la chaux. Le besoin de production d'énergie fossile est réduit avec la présence de panneaux solaires thermiques et d'un capteur en btc. On y trouve aussi, des toilettes sèches, des panneaux photovoltaïques, toiture végétale...

Le rendez-vous est fixé à 14h00 sur la place de l'Eglise de Loutehel.

2 euros pour les non-adhérents.

Inscription : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. - 02.97.72.11.41

 

Conférence : L'eau : tous mouillés !


Cette soirée s’inscrit dans le cheminement sur les enjeux de l’eau.

Pourquoi et comment préserver la ressource en eau, au niveau global et au niveau local ?

Pour étayer les débats, deux intervenants :
Marie Robert
, photographe, poète, « ambassadrice de l’eau » à  l’Unesco,
Patrick Latouche, directeur du Grand bassin de l’Oust seront présents.

Marie Robert interviendra sur les enjeux au niveau planétaire. Son intervention sera suivie d’un échange- débat.

M. Latouche, lui, parlera d’un point de vue local : il présentera  les actions menées et les points de difficultés  rencontrés.

Mercredi 22 mai, à 20h, salle des fêtes, rue du Général-Giraud, Ploërmel. Participation libre.
Organisé par l'association Polen.

 

 

L'atelier jardinage

Nos jardiniers, Jean et Bernard, continuent leur atelier jardinage, ils ont réalisé avec les personnes de l’atelier,  un jardin en butte, dans le jardin partagé de Gourhert, à Ploërmel.

Régulièrement, ils proposent une vidéo : « Mon jardin bio ». Pour ceux qui n’ont pas eu la chance de la voir, voici un de leurs conseils :

Comment planter des tomates ?

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Atelier de cuisine ; recettes pour apéritif dînatoire

 

Atelier culinaire n°5 -

Nos cuisinières nous ont concocté des recettes alléchantes pour un apéritif dînatoire.

 

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Et si ensemble nous faisions quelque chose ?

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