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Dhal de lentilles vertes et épinards à la crème de coco

Dip marocain à la carotte

Boulettes aux lentilles corail

Pour les allergiques au gluten, utiliser du boulgour ou des flocons de sarrasin ou de riz. Les lentilles corail sont riches en protéines et en fer.


Beurre d’orties

Blinis

Crème de fenouil au saumon fumé

cookies moelleux au potiron et éclats de chocolat

Coulis de rhubarbe et glace à l’ananas

Courgettes farcies au quinoa et aux légumes

Couscous végétarien